Baguettes, fourchettes et couteaux

restaurant de kouchihage(petites brochettes frites)

c'est la première fois que je vous présente ce genre de restaurant spécialités d'osaka!pour une petite faim avec des vins c'est vraiment bien!

Posté par dominique corby à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2008

restaurant de kaiseki

pour un restaurant de kaiseki dans la tradition!

Posté par dominique corby à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2008

les trois mousquetaires

suite des photos du festival avec les chefs en cuisine; vous pourrez trouver des reportages sur: http://www.villagedechefs.com/, tous sont membres du village. José Martinez en cuisine en grande discussion Sven et moi ecoutons le Maître(Didier Corlou)...

Posté par dominique corby à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2008

les trois mousquetaires

le festival avec didier corlou, jose martinez et moi même s'est très bien passé; les photos du festival, les plats........

Posté par dominique corby à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2008

un article consacré à Dominique Corby dans L'Yonne-républicaine

Dominique Corby : « Les Japonais aiment le vin » (Article publié dans le journal L'Yonne-républicaine le samedi 28 juin 2008. Cet article est extrait d'un reportage sur l'édition de 15 volumes des "Gouttes de Dieu", mangas sortis au Japon. Ils sont consacrés...

Posté par J Lou Savignac à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2008

les trois mousquetaires

A partir d'aujourd'hui et jusqu'à après demain, trois chefs de trois horizons différents, du Japon, du Vietnam et des Etats-Unis, réunissent leurs efforts pour un festival haut en couleurs. La suite ces jours ci avec beaucoup de photos.

Posté par dominique corby à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2008

restaurant kappo a osaka

encore une fois de très haut goût avec des chefs qui viennent pour la première fois au japon.

Posté par dominique corby à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2008

restaurant de sushis

encore des sushis allez vous me dire ! mais encore une fois la qualité des produits est vraiment présente et trouver un edomaezuchis dans le kansai avec arrivage de tsukiji tous les jours n'est pas monnaie courante.

Posté par dominique corby à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2008

restaurant nagahori(shigeo nakamura)

voici le nouveau restaurant de shigeo nakamura,la cuisine toujours aussi séduisante dans un cadre merveilleux.

Posté par dominique corby à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2008

la journee du gout pour les enfants(kodomonoshokuiku)

depuis maintenant 8 ans et cela 3 à 4 fois par an, une journée du goût est organise par l'association que préside Monsieur Mikuni et dont je suis membre afin de faire connaître aux enfants la cuisine francaise et leur éduquer le palais depuis le plus...

Posté par dominique corby à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > >>