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19 avril 2008
les 7 samourais
Cela ne vous rappelle pas quelque chose ? Si, un gâteau : ;-)
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18 avril 2008
onsen
Les bains d’eaux chaudes, onsen, sont une véritables institutions au Japon. Un parc d’amusement a décidé de pousser le concept plus loin en aromatisant ses basins. Du thé vert, au vin rouge, en passant par le chocolat noir... A consommer sans modération...vue...
18 avril 2008
creperie
Un classement des meilleures crêperies parisiennes a été effectué par un grand quotidien français et de l'étude de ce palmarès ressort le breizh café en premier mais il faut dire que Bertrand Larcher est déjà présent au Japon depuis déjà 10 belles années....
17 avril 2008
bon restaurant japonais a paris
voir l'article http://francoissimon.typepad.fr/simonsays/2008/04/bizan-des-papil.html dont je parlais avec jean louis il y a quelques jours, merci!!!!!!!!!!!
17 avril 2008
les vrais restaurants japonais de paris et autres!!!!!!!
SUITE A L'ARTICLE ENVOYE CE MATIN SUR MON BLOG. VOUS TROUVEREZ PLUS D'INFORMATIONS ICI: http://www.cecj.fr/ ET LA LISTE DES RESTAURANTS SÉLECTIONNES PAR LE COMITÉ D'ÉVALUATION DE LA CUISINE JAPONAISE
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17 avril 2008
UNE RECETTE FACILE A REALISER!!!!!!!!!!
SOUPE GLACEE DE MOULES ET AUTRES COQUILLAGES, GALETTE DE BLE NOIR ET CREME CHANTILLY AU YUBA SOUPE: FAIRE REVENIR AVEC 10G DE BEURRE, 20G D'ECHALOTES, AJOUTER 10 PIECES DE MOULES, 10 PIECES DE CLAM'S, 10 PIECES DE TORIGA, 2 PIECES DE HOKIGAI, 600G DE...
17 avril 2008
les vrais restaurants japonais de paris et autres!!!!!!!
Le Mainichi Shimbun, le plus vieux quotidien de l'empire du soleil levant et troisième plus grande diffusion du pays, est tout fier d'annoncer ce matin sur son site web la publication à Paris d'une liste de 50 restaurants japonais "authentiques", sélectionnés...
17 avril 2008
les vrais restaurants japonais de paris et autres!!!!!!!
Je viens de découvrir que le bureau parisien d'une organisation de commerce japonaise présente à l'international- JETRO PARIS - vient de commencer à travailler à un système de labelisation des restaurants japonais authentiques.actuellement ils sont sur...
16 avril 2008
la provence au japon
Voila bien un des meilleurs grand cru de Provence tenue de main de maître(sse) par Valerie Riboud. Le Château Roubine est magnifique et ses vins ne le sont pas moins, la présidente des crus de Provence fait un travail magnifique (et je me répète) dans...
15 avril 2008
les huitres
même au japon on peut manger de bonnes huîtres et de bonnes moules,c'est le cas a tokyo shinjuku
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