toujours avec villages de chefs un repas a l'École ferrandi

Connaissez-vous le restaurant Goupil à Paris 17ème ? Très bonne adresse de bistrot et en été la terrasse est très agréable. A recommander !

En flan, roulé, sautées... les jeunes crosses de fougères du printemps font le bonheur des Japonais. Initiation à un mets délicat et périlleux avec un ancien cuisinier, Hara Hidetoshi. Le 1er mai, les Français vont dans les bois cueillir le muguet. Les...