27 décembre 2008
restaurant nakagawa a kyoto
dans une toute petite ruelle dans le quartier de gion un restaurant hors norme tenu par un chef Monsieur Nakagawa! un festival de saveurs et de produits,magnifique,le décors aussi près de la rivière est très charmant!
22 décembre 2008
le restaurant de monsieur mikuni
UN DES BONS RESTAURANTS FRANÇAIS A TOKYO CELUI DE MONSIEUR MIKUNI!SURTOUT EN BONNE COMPAGNIE...................
21 décembre 2008
nagahori de shigeo nakamura
Monsieur Nakamura, je vous en parle tout le temps. C'est vraiment mon restaurant préféré. Le produit avant tout, pas de mascarade, tout dans l'assiette, c'est ce qu'on aime n'est ce pas ? Et les sakés bien sûr car il ne faut oublier "divin" non pas du vin?
19 décembre 2008
restaurant de sushis
JE VOUS PARLE SOUVENT DE MON RESTO DE SUSHSI ET ENCORE UNE FOIS LA PREUVE PAR 9 QUE CE RESTO RAPPORT QUALITE PRIX EST TRES BON!
18 décembre 2008
IZAKAYA A TOKYO
QUAND VOUS ENTREZ DANS CE RESTAURANT DU QUARTIER DE ROPPONGI VOUS AVEZ PRESQUE ENVIE DE REPARTIR MAIS LORSQUE ARRIVE LA PREMIÈRE ASSIETTE VOUS VOUS DITES QUE VOUS AVEZ BIEN FAIT DE RESTER. LE DÉCOR GLAUQUE EST VRAI, NE DONNE PAS ENVIE, MAIS MONSIEUR YOSHIDA AVEC SA BONHOMIE DONNE DE L'ÉCLAT A VOS ASSIETTES ET LE PRIX MODIQUE PEUT PARFOIS VOUS SURPRENDRE.
AU DEUXIÈME ÉTAGE D'UN IMMEUBLE VÉTUSTE ALLEZ - Y EN COURANT..................
16 décembre 2008
restaurant de cochon uniquement du cochon
lors de la visite de patrick gauthier, jean louis oddos, gauthier pajona et jerome brochot et bien sur la très jolie mimi de pauillac nous sommes allés dans un restaurant de cochon qui ne sert que du cochon sous toutes les formes: cru, cuit, marine, voir le résultat!
15 décembre 2008
ou trouver un bon resto de sushis a tokyo
ou trouver un bon restaurant de sushis a Tokyo en voici un autre tenu par le chef namiki avec des produits de grande qualité notamment ces crevettes de nouvelle calédonie qui me tiennent très a coeur,le restaurant:seamon:03-5537-7010(réserver absolument pour avoir le comptoir ou une des tables vip)
08 décembre 2008
restaurant kaiseki a osaka
toujours lors du festival de Manuel martinez a Osaka nous avons degusté une cuisine de kaiseki au new otani restaurant shiromi!
04 décembre 2008
un restaurant de sushis a tokyo
lors de l'arrivée de Manuel Martinez nous avons été dans un restaurant de sushis comme beaucoup d'autres a Tokyo toujours aussi bon,mais je ne pourrais pas vous donner l'adresse sauf qu'il se trouves a ginza près du building de cartier!
03 décembre 2008
manuel martinez a osaka
le mois dernier Manuel Martinez le louis Xlll a paris est venu faire une semaine gastronomique a osaka dans l'hôtel new otani voici ses prestations!
