16 mars 2008

en cuisine!!!!!!!!!!!

meryem a l'oeuvre! andree a son tour! et laurence aussi! et flora ! et valerie surveille cela de tres pres! enfin presque toutes reunies!
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16 mars 2008

les bons enfants de keigo kimura a st julien de sault

les amuses,tiens une assiette japonaise? les escargots,classique,bon! la terrine de poireaux! le jambon braise pour mon collegue le boudin aux pommes!
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16 mars 2008

restaurant japonais Bizan

tres bon dejeuner avec des sakes remarquable de la maison isse et cie,notamment l'eau du desir!
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16 mars 2008

restaurant aida de koji aida

    tres bon restaurant mais prix tres parisien!                     
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15 mars 2008

MA CUISINE

langoustines en gelee d'agrumes,creme de pois frais,komatsuna et artichauts croustillants! thon"otoro" aburi,crumble aux poireaux grilles et ail frais,puree de poivron vert au wasabi
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14 mars 2008

les dames de la rose

de belles rencontres avec des femmes de talents!
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14 mars 2008

photos du monde

de gpo photo
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11 mars 2008

restaurant a paris

Bistrot conseille par le blog gourmand L’ami jean Métro: Latour Maubourg27 rue MalarParis (7ème)Tél: 01 47 05 86 89 Le paul bertMétro: Faidherbe Chaligny18, rue Paul BertParis (11ème)Tél: 01 43 72 24 01 Cinq mars(7eme) Métro: Solférino51, rue de VerneuilParis (7ème)Tél: 01 45 44 69 13 L’os a moelle Métro: Lourmel3, rue Vasco de GamaParis (15ème)Tél: 01 45 57 27 27 Le café constant Métro: Ecole Militaire139, rue Saint DominiqueParis (7ème)Tél: 01.47.53.73.34 le... [Lire la suite]
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11 mars 2008

les 7 samourais

les 7 samourais au grand complet,dans l'ordre,lyonel lecomte,stephane carrade,jean paul jeunet,patrick gauthier,moi meme,gilles goujeon et patrick jeffroy(tous juste arrivee de l'aeroport!) a l'hotel new otani d'osaka pour la photo de famille(il sont beaux,non?)
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11 mars 2008

restaurant Trois gros a tokyo

on commence par un repas chez trois gros a tokyo les amuses bouches poivrons jaunes en tarte fine,beignet de mais et gelee de yuzu gelee de kombu dashi st pierre et sorbet ? les raviolis aux truffes jus de betteraves,excellent. le homard de bretagne au jus de safran et brochettes de legumes le pigeon en croute et cuisse en beignet,cotes de laitue les raviolis de fruits a la feuille de riz  le chocolat framboises !
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